Main courses

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Swordfish with cherry tomato
€ 18

CONTROFILETTO LARDELLATO E LE SUE VERDURE CON VELLUTATA DI COTTO DI FICHI
Fillet with lard, vegetables and fig jam
€ 20

BRACIOLETTE DEL DIRETTORE
Veal roulade in tomato sauce
€ 15

UOVO FRITTO CON TARTUFO LUCANO
Fried egg with white truffle
€ 15

ARROSTO DELLA TRADIZIONE (AGNELLO E SALSICCIA PICCANTE)
Lamb with orian, cherry tomato and potatoes
€ 18

TAGLIATA DI ANGUS “300 G” CON RUCOLA, POMODORINI E GRANA
Grilled entrecôte – steak with arugula, cherry tomatoes, parmesan cheese
€ 18

T-BONE STEAK 600 gr.
€ 30

Salads and side dishes

INSALATA MISTA
Mixed salad
€ 8

INSALATA CAPRESE
Mozzarella with fresh tomato
€ 10

INSALATA TIPICA CON PANE DI MATERA (LA CIALLEDD)
Cherry tomatoes, red onio, cucumber, celery, EVO oil, oregano
€ 12

PATATE AL FORNO CON ROSMARINO
Baked potatoes with rosemary
€ 6

PATATE FRITTE
French fries
€ 6

VERDURE DEL NOSTRO ORTO ALLA GRIGLIA
Grilled vegetables from our vegetable garden
€ 10

RAPE SALTATE
Stir - fried turnips
€ 8

CICORIE SALTATE
Stir - fried cichory
€ 8